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| 产品描述 | |
| 产地: | 中国 |
| 品名: | 加盐鸡蛋黄液 |
| 规格: | 10KG/箱 |
| 包装: | 内置塑料复合袋,外置瓦楞纸箱 |
| 保存方式: | 零下18℃冷冻保存 |
| 特点: | 加盐鸡蛋黄液的主要特点是防止冷冻凝胶化,保持强乳化力以及延长保质期.它通过预先加入适量盐分,保护蛋黄解冻后的流动性与品质. |
| 使用场景: | 酱料制作:广泛用于蛋黄酱,沙拉汁及各类复合调味酱的生产. 烘焙与烹饪:作为方便存储和快速取用的半成品原料,用于制作需要咸香味或特定质感的面点与菜肴. |
| 保质期: | 24个月 |
| 证书: | HACCP, ISO, BRC,Kosher,Halal |



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