2025上海渔博会 我们留下了这些味觉的「记忆」
初秋的上海,热浪依旧。
2025上海渔博会已经圆满落幕,更多的合作交流已然在推进的路上。
这一次,大连天鹏食品依然是“新品多多”,从布丁的柔滑到冰淇淋的清爽,从深海珍馐到日式调味,我们用30余年的坚守与创新,再一次带来的美味记忆!
今天让我们一起回顾,那些让人难忘的舌尖风味……


自2024年甜品线全新启动以来,以布丁和冰淇淋为主力的甜品,也成为众多客户关注的焦点。
日式牛乳布丁,在焦糖口味之上,增添三大新风味——抹茶的清雅、生巧的绵密、黑芝麻的浓郁,如宝石一般陈列在展台。每一款都以“工艺领鲜”为核心,我们深知新鲜度是甜品的灵魂,“冻转鲜”工艺,解冻即食、入口即化的细腻,免烹饪、便储存。
香柚冰淇淋引发口碑爆棚。同源日本香柚,添加香柚果汁、糖渍皮丁,酸甜中透出迷人香氛的高级感,回味清爽不腻。多位专业买家评价:“这是今夏记忆点的冰淇淋。”


水产记忆点:
水产展区始终人头攒动,是我们的“常态”。
河豚鱼全系,白汁河豚的柔滑、红烧河豚的浓香、河豚水饺的鲜美爆汁、河豚鱼皮丝的弹韧爽口……我们将这条“舌尖上的黄金鱼”玩出花样。依托全产业链管控,从养殖到加工层层严苛,让美味更安心。
来自越南海域的寿司虾、小鱿鱼、塔塔虾等水产,依托天鹏海外直采供应链,鲜度与肉质远超常规货源,现场试吃者称赞“弹牙感,鲜甜明显”。
轻漂海胆则甄选大连本地优质马粪胆,颗粒饱满、色泽金黄,现已实现海胆全年稳定高质供应。

饮品记忆点:
柚子酒与柚子饮,以超过25%的香柚原汁含量脱颖而出,一口下去,仿佛整颗柚子在口中绽放。
香柚柠檬沙瓦与气泡水,背后是独有的专利工艺,限度保留日本香柚的精油香气与风味,搭配无添加的干净配料表,轻松征服追求健康与口味的双重需求。


日式调味品记忆点:
深耕超30年的日式调味产品线——
以山葵、辣根、咖喱为核心调味壁垒,山葵酱辛辣不冲,辣根制品清新爽口,咖喱系列推陈出新;
以香柚、山椒为调味新风尚,柚子寿司醋、柚子调味汁、柚子醋冻、山椒粉等多样化产品细分,款款经典;
寿司醋、酱油、米饭调味液、味啉、清酒等发酵谷物类产品,已经为全球众多日料品牌提供精准服务及产品供应;
拉面全系列,为客户全方位解决拉面产品供应方案;
纳豆、味噌产品系列,以独特的日式工艺,呈现地道的美味;
……
还有复合调味酱、冷冻面点、儿童调味辅食产品线……等等
从传统至创新,我们不断跨界破圈,用“多轨并行”的模式,在赋能产品、长久合作的路上做到“「向新向上向好」的可持续发展”!

展会虽已落幕,
但留下的味觉记忆仍持续发酵。
我们期待,
下一场相遇依旧味觉惊艳,
依旧不负期待。

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