Digo-lhe a diferença entre mostarda e rábano!

O que normalmente chamamos de mostarda é, na verdade, três coisas diferentes.Um deles é o rábano, também conhecido como potherb ocidental, raiz de cenoura e rábano.Atualmente, a maioria da pasta de rábano (mostarda verde) e rábano em pó são feitas ou rábano por causa do custo.

O rábano é nativo do sul da Europa e da Turquia.Já há 80 anos, foi introduzido em Xangai pela Grã-Bretanha.Atualmente, é cultivado em Xangai, Jiangsu, Shandong e Liaoning.Wasabi, também conhecido como mostarda, é uma erva perene de Malus em Cruciferae.

Pó de rábano, originário do Japão, é uma espécie de planta vegetal e medicinal com alto valor econômico.É uma parte importante da comida japonesa.O rábano pode prevenir a cárie dentária, prevenir a acne, prevenir trombose e tratar a asma.Pode promover o apetite, ajudar a digestão, ajudar a estabilizar a vitamina C no intestino, tem forte poder bactericida, matar bactérias da cólera, prevenir intoxicação alimentar e resistir a intoxicação alimentar.

O rábano (armacia Rusticana), também conhecido como erva-doce e rábano, é uma planta perene resistente ao frio de caranguejo em Cruciferae, pode ser usada como vegetal, e seu sabor pungente estimula os seios nasais.

O rábano não é usado apenas como tempero para carne assada e outros pratos, mas também usado como matéria-prima de tempero de rábano imitação em países europeus.