初秋,你应该拥有这样一份沙拉!
日期 : 2021-09-28 访问量 : 2404
刚刚入秋,你们是否一样
对大鱼大肉食之无味,
更不想去厨房开火烧菜大汗淋漓,
反而总有那么几天,
想要寻求一份清凉,
于是沙拉成了秋日餐桌上的必备菜。
今天小编给大家推荐一种新吃法,
把沙拉做个小改变,
就可以变成一道颇具小资情调的宴客菜哦,
嘎嘣一口脆,Q弹鲜香,
好吃到舔指!
薯片沙拉盏
食材明细
鲜虾6只,牛油果1个,芒果1个,薯片1盒
天鹏芝麻蛋黄酱1袋(30g)
做法步骤
1.所有食材准备好,用牙签将鲜虾的虾线去掉。
2.将牛油果去皮,取出果肉,切成小丁。
3.将芒果取果肉切成小丁。
4.将鲜虾煮熟,剥去外壳,切成小丁。
5.将切好的小丁放在同一个盘里,取几片薯片,用手捏碎,撒在沙拉丁盘里。
6.将芝麻蛋黄酱挤到盘子里,用勺子搅拌均匀。
7.取一片完整的薯片放上一勺拌匀的沙拉丁。
8.做好的每个薯片沙拉盏,再点缀一个小薄荷叶,清新,提味又好看。
薯片沙拉盏做好了,
松脆薯片的口感搭配在沙拉里,
很独特哦!
这个时候再来一杯百香果柠檬饮,
生活不要太美好!
你需要这样一份沙拉,
轻启这个初秋最的饮食方程式
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